パクチーでジェノベーゼソースを作ったらどうなるか? バジルを凌ぐうまさ。 信じられないくらいマイルドな味わいになります。 ワイルドコリアンダーのレシピとしておすすめです。 パクベーゼパスタ 4人分の目安 コリアンダー120g オリーブオイル120cc 松の実、カシューナッツ、マカダミアナッツなど1/2cup ガーリック一個 パルメザンチーズ ミキーサーで少しづつ混ぜる オイルが分離しないように。